Среди множества пищевых уксусов, бальзамический уксус (бальзамик) – один из наиболее ароматных и изысканных видов приправ. Бальзамический уксус, изготовленный традиционным способом, имеет густую консистенцию, очень темный цвет и приятный, насыщенный кисло-сладкий фруктовый вкус.
Очень простой способ маринования курицы для гриля. Готовый маринад Kikkoman Teriyaki сделает вкус курицы особенным и неповторимым. Идеальным гарниром к этому блюду будут свежие овощи.
Пицца с настоящим итальянским названием "Соле мио" состоит из незамысловатых ингредиентов: ветчины, сыра, яйца и соуса для пиццы. Приготовленная в домашних условиях, пицца "Соле мио" несомненно позволит вам прочуствовать на себе прелесть итальянской сиесты.
Простой способ приготовления невероятно нежной и сочной курицы барбекю. Подготовьте куриное бедро и замаринуйте его в кетчупе с добавлением специй, а затем обжарьте на открытом огне до золотистой корочки.
Отличный вариант вегетарианской овощной пиццы. Сочетание ароматных шампиньонов, свежих томатов, шпината и маслин делают ее не только вкусной, но и полезной.
Нежное, аппетитное карпаччо из лосося - закуска для настоящих гурманов. Ломтики тонко нарезанного нежнейшего филе красной рыбы с маринованными каперсами и маслинами, приправленные оливковым маслом и лимонным соком.
Кулинарные рецепты с фотографиями. Блог шэф-повара Сергея Хиневича
Добрый день, я, шеф-повар Сергей Хиневич, приветствую Вас на моем кулинарном блоге!
Приготовление еды – дело всей моей жизни, которое каждый день дарит мне великую радость. В каждое блюдо я вкладываю частичку своей души, ведь готовка – это не просто необходимость для удовлетворения насущных потребностей, это искусство. Искусство из обычных продуктов создавать кулинарные шедевры, искать новые возможности и необычные вкусы, искусство получать удовольствие от процесса готовки и с радостью дарить своё творение людям. Надеюсь, мой блог позволит Вам по-новому взглянуть на приготовление еды. На сайте вы найдете кулинарные рецепты из кухонь самых разных стран мира, которые можно приготовить как дома, так и в кафе и ресторанах. Мой блог поможет, если Вы хотите ли порадовать себя и своих близких новым, экзотическим блюдом, или использовать привычные ингредиенты в необычном сочетании, поразить и удивить своим мастерством или просто пополнить свою кулинарную книгу новыми рецептами.
Для того чтобы вы могли повторить кулинарный рецепт, не всегда достаточно точно подобрать ингредиенты, ведь всегда остаются вопросы. Поэтому на сайте вы найдете кулинарные рецепты с фотографиями, которые шаг за шагом позволят воплотить в жизнь любое блюдо. Но самый главный ингредиент – Ваше стремление подарить людям истинную радость и удовольствие от еды.
Кроме кулинарных рецептов с фото, в блоге я публикую полезные и интересные материалы, которые позволят Вам более глубоко узнать обо всех свойствах тех или иных продуктов, их сочетаемости и возможностях использования в различных блюдах. А в подробном справочнике продуктов Вы всегда сможете найти описание того или иного продукта и возможности его применения.
Я обещаю, что каждый раз, заходя на сайт, Вы будете находить для себя новые и интересные кулинарные рецепты, которые откроют для вас новый взгляд на приготовление еды. А если останутся вопросы, я всегда на них отвечу.