Пицца "Барбекю"
Хотите чего-то особенного? Удивите своих мужчин! Приготовьте ароматную мясную пиццу. Пицца барбекю отлично подойдет в качестве угощения для настоящей мужской компании.
Ингредиенты:
-
- Тесто для пиццы - 180 г
-
- Соус для пиццы - 20 г
-
- Сыр "Российский" - 80 г
-
- Филе куриное - 30 г
-
- Корейка свинины - 30 г
-
- Бекон - 30 г
-
- Шампиньоны - 20 г
-
- Лук репчатый - 30 г
-
- Руккола - 10 г
-
- Cоевый соус - по вкусу
-
- Соус "Барбекю" - 20 г
В расчете на: 1 порцию
Способ приготовления:
-
1. Порцию теста положить в муку, затем положить на ровную поверхность и раскатать скалкой или руками до круглой формы.
-
2. На смазанный растительным маслом противень или форму для пиццы выложить раскатанное тесто.
-
3. В центр выложить соус для пиццы и соус барбекю круговыми движениями от центра к краям равномерно распределить по всей поверхности теста.
-
4. Посыпать по всей поверхности тертый сыр.
-
5. Филе птицы и корейку свиную нарезать на полоски, замариновать в соевом соусе и обжарить на сковороде до готовности.
-
6. Бекон нарезать на тонкие полоски, шампиньоны пластинками, лук полукольцами.
-
7. Все продукты уложить по всей поверхности равномерно.
-
8. Выпекать в духовке до готовности.Перед подачей рукколу положить в центр пиццы.
