Луковые кольца

Луковые кольца

Стандартные закуски к пиву уже надоели? Хотите чего-то новенького? Луковые кольца в кляре – замечательная закуска для шумной компании за бокалом прохладного и пенного напитка! 

Ингредиенты:

В расчете на: 5 порций

Способ приготовления:

  • КЛЯР:

  • В блендер или кухонный комбаин добавляем молоко, муку, яйцо, соль, табаско и растительное масло и взбиваем до однородной массы.

  • Репчатый лук нарезаем кольцами шириной около – 1 см.

  • Далее луковое кольцо панируем в муке, кляре и жарим во фритюре до образования золотистой корочки.