Соус "Темпура"
Японский соус идеально подходит для овощей или морепродуктов жареных в кляре. Соус в приготовлении очень прост и не займет у Вас много времени.
Ингредиенты:
- Вода - 700 г
- Cоевый соус - 150 г
- Мирин - 100 г
- Хондаши - 10 г
Способ приготовления:
-
В холодную воду добавить соевый соус, мирин, хондаши, довести до кипения.
-
Подавать теплым.