Масло острое
Острое масло из высушенного перчика чили, базилика и молотой паприки. Используйте для заправки салатов, в качестве приправы к пицце, пасте и блюдам с гриля. Рецепт острого масла для любителей по горячее!
Ингредиенты:
- Mасло растительное - 950 гр
- Паприка молотая - 20 гр
- Перец чили высушенный - 15 гр
- Базилик сухой - 20 гр
В расчете на: 1000 гр
Способ приготовления:
-
В растительное масло добавить сухой базилик, паприку, стручки перца чили порезать на кусочки не очищая от семян и прогреть на плите не доводя до кипения.