Лисички жареные, в сливочном соусе, с жареным картофелем

Великолепные жареные лисички идеально сочетаются со сливочным соусом и жареным  картофелем. В этом блюде скрывается большое количество калорий, но как же хочется иногда порадовать себя такой  вкуснятиной!

• Tweet

Ингредиенты:

• 
• Лисички - 270 г
• 
• Картофель - 300 г
• 
• Лук репчатый - 50 г
• 
• Сливки - 100 г
• 
• Соль - по вкусу
• 
• Перец черный - по вкусу
• 
• Петрушка - по вкусу

В расчете на: 1 порцию

Способ приготовления:

• 

• Картофель нарезать брусочками,репчатый лук кубиком.

  

• Грибы лисички отварить в подсоленной воде около 15 минут.

  

• На раскаленной сковороде, на растительном масле, обжарить грибы с добавлением репчатого лука. Соль и черный перец добавить по вкусу.

  

• Далее, добавить сливки и прогреть до загустения.

  

• На раскаленной сковороде, на растительном масле обжарить картофель.

  

• На тарелку положить приготовленные лисички и жаренный картофель в качестве гарнира.

• Приятного аппетита!