|
Что такое имбирь и где его используют |
Имбирь - это травянистое растение, обладающее уникальными лечебными свойствами. Его использовали еще в средние века. Привезен он был из Западной Индии и Юго-Восточной Азии. Некоторые люди выращивают корень имбиря прямо дома у себя дома. Люди его применяют в народной медицине, а иногда добавляют в пищу для вкуса как пряность. Корень имбиря имеет островатый вкус, что придаёт любой еде пикантность. Корень имбиря в магазинах можно найти в разных формах: он может продаваться в молотом виде или целыми корневищами, а также в шоколаде или в сахаре. Так как имбирь сочетается со многими другими пряностями, его можно найти в составе смесей «карри». Имбирь обладает обеззараживающим действием, и его нередко подают во многих японских ресторанах вместе с суши. Также имбирь добавляют в чай в тёртом виде, из имбиря делают масла, которые используются в косметологии.
 | Чем полезен имбирь ? Корень имбиря обладает противовоспалительным, обезболивающим, желчегонным, ветрогонным, тонизирующим действием, также он используется как успокаивающее средство, хорошо помогает при депрессии, апатии, укрепляет иммунитет. В нём содержится очень много полезных минералов, таких как магний, кальций, калий, фосфор, железо, цинк, натрий, а также в нём содержатся витамины, которые необходимы для организма человека. Ещё в нём содержатся жиры, углеводы, белки и клетчатка. Имбирь очень хорошо помогает при простудных заболеваниях: гриппе, ОРВИ, ОРЗ, при застойных явлениях в лёгких, оказывает отхаркивающее действие. Также его принимают при почечных, кишечных заболеваниях, желчных коликах. Имбирь благоприятно влияет на пищеварительную систему. Ни для кого не секрет, что жирная пища губит печень, поджелудочную железу, увеличивает вес, способствует развитию диабета, а сладости загрязняют кровь, закупоривают сосуды, поэтому в такую пищу обязательно нужно добавлять имбирь как пряность, Во-первых, он предотвратит все эти заболевания, во-вторых, придаст еде пикантный вкус. Имбирь выводит из организма все шлаки и токсины. Люди, употребляющие имбирь постоянно, не страдают от метеоризма, не имеют проблем со стулом (диареи), кожных и аллергических заболеваний. Корень имбиря имеет мочегонное действие. Также он помогает при болях в суставах, артритах, ревматизме, отеках, мышечных болях, растяжениях. Имбирь также помогает при сосудистых заболеваниях, улучшает кровообращение, понижает артериальное давление и помогает от болей во время менструации. Имбирь хорош для тех, кто хочет быстро похудеть - для этого придуманы специальные чаи из имбиря. Также имбирь поможет избавиться от неприятного запаха изо рта. Можно сказать, что корень имбиря имеет обезболивающей действие, так как он помогает при любых видах боли. Также он наладит работу щитовидной железы, что немаловажно для гормонального фона человека. |
.jpg) | Как принимать имбирь ? От зубной боли, неприятного запаха изо рта, проблем с деснами нужно просто поживать корень имбиря - он снимет боль и придаст приятный запах. Если вдруг нагрянула депрессия, апатия, страх, тревога, нужно потереть корень на тёрке и добавлять в чай(можно также добавлять в чай мелиссу). Имбирный порошок нужно разбавить с водой - получится паста, которую можно накладывать на источник боли. Также можно смешать половинку чайной ложечки имбиря и куркумы с водой и нанести получившую пасту на фурункул - это поможет быстро вытянуть его содержимое. Если вы собираетесь в круиз по океану или просто поплавать на теплоходе, но у вас «морская болезнь», то лучшее средство от нее – это имбирь. Нужно принимать по половине чайной ложки имбиря с минеральной водой или чаем за 30 минут до круиза или во время путешествия. Если вы хотите похудеть быстро, легко и качественно, то имбирь - это то, что нужно именно вам. Для приготовления чая вам потребуется двухлитровый термос, корень имбиря размером в четыре сантиметра и два зубчика чеснока. Чеснок и имбирь нужно очистить, порезать тоненькими ломтиками, положить в термос и залить кипятком, через несколько часов нужно вынуть имбирь и чеснок, отвар процедить и принимать его в течение дня. Можно приготовить салат для похудения, для этого вам потребуется: 1 средняя морковь, половинка запеченной свеклы, половинка лимона, половинка апельсина, 50 грамм порошка сельдерея, 50 грамм имбиря, 1 – 2 столовых ложек любого растительного масла, затем нужно все перемешать. При простудных заболеваниях лучше всего пить чай с имбирём с добавлением мёда, листьев брусники, корицы или гвоздики. Добавляя имбирь в зелёный чай, вы получите лечебный напиток, обладающий необыкновенным ароматом. |
Есть ли противопоказания и побочные эффекты?
Противопоказания всё-таки имеются: имбирь нельзя принимать беременным, кормящим матерям, при язве желудка и при различных желудочно-кишечных заболеваниях. Побочные эффекты возникают при передозировке, это могут быть тошнота, понос и рвота. Ведите здоровый образ жизни и удачи вам!
