Мисо широ
Традиционный японский суп мисо широ. Состоящий из бульона мисо, соевого творога, водорослей вакаме, опят и зеленого лука.
Ингредиенты:
-
- Бульон Мисо - 200 г
-
- Водоросли Вакаме - 5 г
-
- Соевый творог "Тофу" - 10 г
-
- Маринованные опята - 5 г
-
- Лук зеленый - 2 г
В расчете на: 1 порцию
Способ приготовления:
-
В готовый бульон мисо добавляем заранее замоченные водоросли вакаме, маринованные грибы опята (только шляпки), соевый творог тофу нарезанный кубиком, и рубленный зеленый лук.
