Тесто для блинов с куркумой
Один из секретов, о котором знает не каждая хозяйка)) Добавьте в обычное тесто для блинов куркуму - блинчики получатся желтенькими и красивыми. Такие блины будут особенно хороши с мясной или рыбной начинкой.
Ингредиенты:
-
- Куркума - 1 г
-
- Mасло растительное - 20 г
-
- Соль - 6 г
-
- Cахар - 15 г
-
- Молоко - 650 г
-
- Мука пшеничная - 270 г
В расчете на: 1000 г
Способ приготовления:
-
В посуду добавить муку, соль, сахар и куркуму.
-
Далее добавить растительное масло и молоко.
Взбить венчиком или в блендере до однородной массы.
-
Тесто для блинов оставить на 15 - 20 минут при комнатной температуре. Для придания желтого цвета от куркумы.
-
Приятного аппетита!
